Cóctel y cena
- Cóctel de recepción con bocados fríos y calientes
- Cena servida a la mesa o buffet
- Trasnoche, si lo cotizas
Qué llevamos a tu parcela
el día del matrimonio
Tu parcela pone el jardín y nosotros el menú, la mantelería y la vajilla. Las mesas, las sillas y los garzones se suman a tu propuesta. Llegamos a Chicureo, Colina, Pirque, Buin, Paine, Talagante y al sector oriente.
Todo lo que un salón tiene y una parcela no: lo planificamos contigo, de la comida a la última mesa.
Servicio y coordinación
- Garzones según las mesas, si los sumas
- Revisamos contigo el lugar antes de cotizar
- Horarios del día coordinados contigo
Torta, mesa dulce y montaje
- Torta de novios y mesa de dulces
- Mantelería, vajilla y cristalería. Mesas y sillas aparte
- Retiro y limpieza al terminar
Valor de referencia
Matrimonio (menú servido)
Desde$39.900
por persona · IVA incluido
Para grupos desde 40 personas
Incluye
- Cóctel de bienvenida8 bocados por persona
- Entrada, fondo y postreservidos a la mesa
- Café y pan
- Vajilla, cristalería y manteleríaincluidas
- Cocina en el lugarretiro y limpieza
Aparte: Garzones y arriendo de mesas y sillas se suman a tu propuesta, igual que la barra de tragos y el trasnoche si los cotizas.
Valor referencial por persona para el menú base, IVA incluido. El total se confirma en la propuesta escrita según menú, cantidad de invitados y comuna.
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No necesitas tener todo resuelto: con fecha aproximada y cuántas personas basta.
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Matrimonio en parcela: lo que conviene saber
Casarse en una parcela: el lugar pone el jardín, nosotros la comida
Casarse en una parcela de Chicureo, Colina, Pirque, Buin, Paine o Talagante, o en el jardín de una casa en Lo Barnechea o La Reina, tiene una gracia: el espacio y la libertad. El desafío es que ahí no hay salón ni cocina de eventos. Por eso lo planificamos contigo: qué se sirve, cómo se mantiene a temperatura, dónde van las mesas y qué hay que llevar.
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Para que nada falte, revisamos contigo el lugar antes de cotizar: dónde se arma la zona de servicio, por dónde entran los proveedores, si hay agua y electricidad suficientes y a qué hora conviene llegar a montar. Con eso armamos el cronograma del día y lo compartimos con tu coordinadora o productora, si la tienes, para que la cena, los discursos y la torta salgan a la hora que ustedes definieron.
Cóctel, cena y fin de fiesta: cómo se arma el día
Un formato habitual combina un cóctel de recepción mientras llegan los invitados y se toman las fotos, una cena servida a la mesa o en buffet, y la torta con los postres. Si quieren algo para la medianoche, el trasnoche se cotiza aparte. Si prefieren una fiesta más suelta y de pie, armamos un cóctel extendido que reemplaza la cena, con más bocados.
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El menú se diseña con ustedes: eligen las entradas, los fondos y las guarniciones, para los invitados vegetarianos, veganos o celíacos preparamos alternativas en el mismo menú (si alguien tiene una alergia severa, lo conversamos al cotizar para tomar los resguardos). También se puede cotizar menú infantil y menú para el fotógrafo, el DJ y el resto de proveedores. Todo queda escrito en la propuesta, para que el día del matrimonio se sirva exactamente lo acordado.
Qué incluye la cotización y de qué depende el valor
Cotizamos por escrito, con el detalle y el valor de cada partida: número de invitados, formato (cóctel, cena servida, buffet o mixto), horas de servicio, bar y trasnoche si los quieren, personal, montaje de mesas y la distancia hasta la parcela. Así puedes comparar con otras propuestas sin adivinar qué incluye cada una, y sabes qué pasa con el valor si la lista de invitados cambia.
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Lo que el lugar no tiene lo conversamos contigo: las mesas y las sillas las arrendamos nosotros, y revisamos la carpa, la iluminación, el generador o los baños para eventos. En un matrimonio en parcela esos detalles pesan tanto como el menú, así que los revisamos mientras armamos la propuesta y queda escrito qué cubrimos nosotros y qué hay que conseguir aparte.
Reservar la fecha con tiempo
Los sábados de primavera y verano son los más pedidos para casarse, y en el rubro es habitual cerrar la banquetería con varios meses de anticipación. Si tu fecha es de otoño o invierno, o cae un viernes, suele haber más opciones. Escríbenos con la fecha tentativa y la comuna y te confirmamos disponibilidad antes de entrar en detalles.
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Con la fecha reservada, el menú y el número final de invitados se afinan contigo antes del matrimonio, para que el día de la fiesta tú y tu familia solo tengan que disfrutar.
Antes de escribir
Qué conviene tener para cotizar
- Fecha tentativa
- Cuántos invitados
- Parcela y comuna (fotos del lugar ayudan)
- Si el lugar tiene cocina, agua, luz y baños
- Formato: banquete, buffet o cóctel
Lo que más nos preguntan
¿Cuánto cuesta la banquetería para un matrimonio en parcela?
El matrimonio con menú servido parte desde $39.900 por persona, IVA incluido, con un mínimo de 40 personas. Ese valor cubre el menú base: cóctel de bienvenida con 8 bocados, entrada, fondo, postre, café y pan. Vajilla, cristalería y mantelería. Cocina en el lugar. Retiro y limpieza. El total depende del número de invitados, del formato, de las horas de servicio y de la distancia hasta la parcela, y se confirma en la propuesta escrita. Los garzones y el arriendo de mesas y sillas se suman a tu propuesta, igual que la barra de tragos y el trasnoche si los cotizas. Revisa todos los valores en nuestra página de precios.
¿Llegan a parcelas lejos de Santiago, como Chicureo, Pirque, Talagante, Buin o Paine?
Sí, atendemos toda la Región Metropolitana. Para una parcela revisamos contigo cocina, agua, electricidad y accesos antes de cotizar, y la distancia queda escrita en la propuesta como una partida más, con el detalle por escrito.
¿Qué pasa si la parcela no tiene cocina, carpa o baños?
Lo revisamos al cotizar: te decimos cómo se resuelve la comida en ese lugar y qué hay que conseguir aparte (carpa, iluminación, generador o baños para eventos. Las mesas y las sillas las arrendamos nosotros). Todo queda escrito en la propuesta, así sabes qué está cubierto y qué falta antes de cerrar.
¿Cuánto personal de servicio necesita un matrimonio en parcela?
Depende del número de mesas y del formato: una cena servida a la mesa necesita más garzones que un cóctel de pie. Armamos el equipo según el tamaño de tu matrimonio, y el personal dimensionado para tu fiesta se suma a la propuesta, aparte del menú.
¿Se puede probar el menú antes del matrimonio?
Pregúntalo al cotizar y lo conversamos: si quieres probar algún plato antes de decidir, vemos contigo si se puede y en qué condiciones.
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